将土豆，切成条，茄子，切成条。番茄切成块。
锅里放入适量的油，把洋芋和，大蒜一起翻炒。等炒一两分钟后，放入，瓜，茄子，一起炒，然后改中火闷。
闷3分钟后，放入番茄，盐，酱油，耗油然后翻炒一下继续焖。
几分钟后就闷熟了，然后放入薄荷。
上传你做的夏日杂锅
见长念
