下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
香煎西葫芦饼
香煎西葫芦饼
3
人做过这道菜
收藏
浅_小可
西葫芦的营养成分很高,含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质,如有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等,尤其是钙的含量极高。
原来都是切成丝烙鸡蛋饼,最近有了一种新的吃法,裹了面糊,小火慢煎出来的饼,外面酥香,内里软软的,双重口感,真的非常好吃。
周末的早上,那么西葫芦饼也演绎出了一番别样的风情~
用料
西葫芦
1个
面粉
80克
鸡蛋
1个
水
80克
盐
少量
食用油
适量
香煎西葫芦饼的做法
西葫芦洗净切薄片。
面粉、鸡蛋、水、盐放到一起,搅匀成为面糊。
不粘锅内油热后,放入裹面糊的西葫芦片。
转小火慢慢煎,至两面金黄既可。
成品图。
小贴士
面粉和水量只能做参考,因为面粉的吸水度是不同的。面糊的最好状态是可以挂到西葫芦片上。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的香煎西葫芦饼
香煎西葫芦饼相关分类
饼
快手菜
早餐
煎
被大家加入到以下菜单
颜值高美味营养早餐
清淡蔬食(无肉低脂)
随便看看
青菜肉丝汤
香蒜
甜酒鱼
酒酿小丸子
菠菜翡翠球
炒羊肉片
腐竹木耳
海马巴戟杜仲汤
白萝卜疙瘩汤
芝麻曲奇
该菜谱发布于 2016-06-05 16:38:44
158 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢香煎西葫芦饼的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
588 做过
作者浅_小可的其他菜谱
创意小猪咖喱饭团
浅_小可
273 做过
简易橘子拼盘
浅_小可
85 做过
二十四节气拼盘
浅_小可
134 做过
创意拼盘-龙猫的汤圆气球
浅_小可
45 做过
趣味拼盘
浅_小可
332 做过
金鱼宝宝餐
浅_小可
37 做过
花样豆皮
浅_小可
34 做过
6寸蓝莓芒果慕斯
浅_小可
35 做过
香煎西葫芦饼的答疑
关于香煎西葫芦饼的做法还有疑问?
提一个问题