自制酸奶
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人做过这道菜
独鸟难飞
生活中经常要多喝酸奶，不仅可以维护肠道菌群生态平衡，抑制有害菌对肠道的入侵，也可以促进消化防止便秘。经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，儿童常喝酸奶会防止生长的营养不良，孕妇和老人每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。自己做的没有添加剂，吃起来放心，也非常很好吃。
用料
自制酸奶的做法
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如图准备好原材料，还有白糖
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把勺子放到酸奶机内胆里面，倒入刚刚烧开的开水，进行消毒5分钟
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称好白糖，倒入100克的淡奶油，搅拌一下
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继续倒入纯牛奶
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放菌粉，搅拌均匀（菌粉提前15分钟拿出来散冻一下）
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确定白糖全部融化了，就可以进行下一步啦
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酸奶机通电发酵8到10小时
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这是夏天发酵8小时后的成果。
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把酸奶分杯好，放冰箱冷藏，随吃随拿！因为自制酸奶没有任何的添加剂，所以建议3到4天内吃完！
