火腿培根青椒火烧
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人做过这道菜
那一抹❤蓝
用料
火腿培根青椒火烧的做法
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青椒，辣椒分别切丁，火腿肠用了3根，切丁。培根切丁。葱切细圈圈，加入蚝油适量，食用油，适量。加1克盐。因为培根火腿肠都有盐味。
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分别加入青椒或青辣椒拌匀，建议家里有小朋友的用青椒就可以，味道也很好吃。
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发面揪成多个小面团，擀面杖擀成包子剂
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放入馅料，
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包成蒸包，注意收口的面团尽量捏小，还要注意不外露
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包子反转放案板上，用手按平就可以。按成饼状，
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饼铛加热，倒入食用油。把饼排入，注意不要紧挨，因为是发面，会粘连。
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中小火双面煎黄，按饼的周边按下立马弹起就是熟了。盛盘取出就可以了。
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垫上厨房纸，盛盘，开吃
小贴士
发面的步骤可以放到前一天晚上，用酵母，第二天早上就可以用了。馅料也是提前晚上切好的，青椒和盐早上煎的时候再加。
