木瓜撞奶

Name: 木瓜撞奶
Ingredients: 一个木瓜; 一个纯牛奶; 适量糖

7.3 综合评分

81 人做过这道菜

好吃的小甜品。

用料

木瓜汁放的越多，成功率就越高，牛奶一定要加热，成功率更高。

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-01 18:08:27

5083 收藏

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七_尹苏苏 4 做过

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下厨房用户_h7bj 2019-12-07
55 赞

做出来是苦的，百度了下，是因为木瓜酶和蛋白质反应之后的肽链是苦味的，所以放糖也没用。真的想吃的话，就别等凝固了……会越放越苦
文山三七粉 2019-04-17
12 赞

看了留言，原来不止我做的是苦的！本来还想用牛奶银耳煮木瓜的，算了！还是别浪费了！
快乐的小帮厨 2018-06-11
6 赞

太难吃了，苦！本来是不愿意吃木瓜，但是买了又不想浪费就看看有没有别的法子让木瓜好吃一点，看到这个简单就做了，结果，嗯，不光浪费了木瓜，还浪费了我一盒特仑苏😭
ritalcf 2020-05-09
5 赞

不如直接木瓜牛奶，也可以加点冰块加点糖榨汁机打细，一点不会苦
笨笨贝勒 2020-06-20
0 赞

不错