车厘子酸奶芝士

车厘子酸奶芝士的答疑

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  手机用户5028_0ghs  2020-02-15  

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  请问做八寸模，份量加多少？
  作者回复 2020-02-26  

  六寸翻八寸需要翻倍 直接两倍哈
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  Fum1ko  2018-02-06  

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  请问这个6寸配方怎么换成4寸配方？ 是它的2.25倍吗？
  作者回复 2018-02-16  

  减半
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  手机用户9118_f7um  2019-01-29  

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  如果把，但奶油放早了怎么办？
  作者回复 2019-02-14  

  没事儿
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  安娜-70  2018-01-08  

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  请问，可以用牛奶代替酸奶嘛？
  作者回复 2018-01-12  

  味道会不正宗 但是理论上可以 但要增加吉利丁的分量
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  草莓脆脆  2017-01-30  

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  请问这款蛋糕在室温下会融化吗？例如室温放置1个小时之类，能不能hold住呢？感谢！
  作者回复 2017-02-03  

  完全OK。膏体会比冷冻后软滑更好吃。不放心可以稍许多加一点吉利丁。
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  一只肥妹�  2017-05-03  

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  请问上面没写芝士耶要放多少芝士糊呢
  作者回复 2020-02-26  

  奶油奶酪就是芝士
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  无及_gwev  2019-02-15  

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  请问是冷冻还是冷藏
  作者回复 2020-02-26  

  冷藏
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  Jessica夏凡重庆美善品主任  2019-01-17  

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  不好切软软的，切不成形正常吗😄
  作者回复 2019-02-14  

  再多多冷藏一下
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  chasingmovement  2018-02-15  

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  亲亲 方形6寸和圆形6寸一样大吗
  作者回复 2018-02-16  

  有一点区别 但不大
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  莹莹-420  2018-01-15  

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  弱弱的问一下，不用烤箱、蛋糕时怎么自己变大的？
  作者回复 2018-01-16  

  宝宝这个是慕斯 做出来多大就多大 不需要膨胀