无锡排骨/红烧肉

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用料  

小排骨 1磅
葱姜 适量
少许
老抽 适量
少许
白糖 少许

无锡排骨/红烧肉的做法  

  1. 排骨先去血水,然后放入适量葱姜和料酒,开大火烧开后转小火炖2个小时

    无锡排骨/红烧肉的做法 步骤1
  2. 把排骨捞出,放入炒锅中,加适量老抽、酒、两勺肉汤,锅边浇少量醋,烧滚后加白糖,开小火炖一会儿。汤汁粘稠后尝味道,即可盛出。

    无锡排骨/红烧肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-05-29 06:19:14
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