登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 广式排骨煲仔饭

广式排骨煲仔饭

0 人做过这道菜
收藏
扬妈的厨房的厨房  扬妈的厨房
少了点葱花

用料  

鸡蛋 2
排骨 半斤
上海青 几颗
生姜 少许
酱油 少许
蚝油 少许
盐 少许
腊肠 半截
猪油 适量
大米 两杯

广式排骨煲仔饭的做法  

  1. 砂锅底抹油

    广式排骨煲仔饭的做法 步骤1

  2. 青菜烫一下备用，还有腊肠，切好备用(女儿不爱吃腊肠，所以加了半截而已)

    广式排骨煲仔饭的做法 步骤2

  3. 把泡好的米放入砂锅里，加点蚝油和酱油还有猪油搅拌均匀

    广式排骨煲仔饭的做法 步骤3

  4. 大火煮到开就关小火，关小火时放上排骨

    广式排骨煲仔饭的做法 步骤4

  5. 最后差不多八分熟的时候就把青菜和腊肠放上去，再打两个鸡蛋(女儿爱吃鸡蛋，所以多加☝️)然后盖上锅盖焖十五分钟就好了

    广式排骨煲仔饭的做法 步骤5

  6. 这就是出锅的

    广式排骨煲仔饭的做法 步骤6

小贴士

排骨要提前一个小时腌好，大米也要提前一小时浸泡

上传你做的广式排骨煲仔饭

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-26 11:36:19
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者扬妈的厨房的其他菜谱

全蛋蛋糕

全蛋蛋糕

扬妈的厨房      2 做过
八寸蛋糕

八寸蛋糕

扬妈的厨房      1 做过
最简单的冰淇淋

最简单的冰淇淋

扬妈的厨房      0 做过
肉末干拌面

肉末干拌面

扬妈的厨房      0 做过
简单蒜蓉粉丝虾

简单蒜蓉粉丝虾

扬妈的厨房      0 做过
南瓜饼

南瓜饼

扬妈的厨房      0 做过

广式排骨煲仔饭的答疑

关于广式排骨煲仔饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负