可乐鸡翅

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因为热爱美食,所以来到这里!


你听她👆在那文艺,明明是没钱为了省钱才开始做饭的哈哈哈哈!海南这个国际旅游岛真的让我们这种刚毕业的宝宝呆不下去(已哭)物价是在太贵!

用料  

鸡翅 400g
普通瓶装可乐 130ml
耗油 10g
生抽 8ml
老抽 5ml
大蒜
白芝麻 一点点

可乐鸡翅的做法  

  1. 将买来的鸡翅清洗干净后放入耗油,老抽,生抽腌制一个小时。老抽是为了上色,所以不需要加太多哦!

  2. 一个小时后👉锅中倒入些许油,比平时炒家常菜多一点点就好。将鸡翅一个一个放入平煎一下,一分周后反面在煎,煎至两面成型哦,看起来像是熟了一样,其实里面是没有熟的哦。这个时候放入小辣椒姜蒜(均切片)一起煸炒下

  3. 这时候加入可乐,翻炒,让鸡翅均匀的躺在可乐里,加入适当的盐(根据个人喜好,圈圈觉得不需要太多,因为之前有腌过鸡翅啦)盖上锅盖,大约焖煮10分钟这样子,期间要时不时打开锅盖,使之不要糊锅,汤少了就加一点点水,反正不会影响最后的颜色

  4. 10分钟左右后,不断的翻动鸡翅至锅内汤汁靠干即可出锅啦!放入盘中!撒一点点白芝麻就可以吃啦!

    可乐鸡翅的做法 步骤4

小贴士

没有什么彩蛋小贴士啦!
说了没有还往下看!
好吧好吧我来说说价格问题(傲娇无奈脸)
鸡翅我买的是20一斤,我买了13元大约六个鸡翅。加上所使用的姜蒜调料油天然气折合2元好不好嘛🙈买的可乐花了3元好心疼只用那么一点点,没关系可以当饮料喝嘛。嘻嘻
我昨天因为各种人情世故去请朋友吃火锅,明明很穷还要装作很大方的样子让朋友随便点啊啊啊啊!最后点多生的蔬菜拼盘我给炒了个青菜,可以当做今天没花钱吗?!开森!

最后再啰嗦下嘛,建议2人餐一荤一素,花费人民币不到20元,在海南这个国际旅游岛好合算的说!省钱吧(超级傲娇脸)

不忘感恩!谢谢你们的支持。爱美食的我将提供更多的经济实惠的好吃哒。么么!
 
该菜谱发布于 2016-05-24 22:49:29
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可乐鸡翅的答疑

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