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小石头

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dodomiu的厨房  dodomiu
老公很喜欢吃面包店的小石头，昨天刚入手了一款烤箱，就来做下，老公最爱的小石头吧，完全烘焙新手，这款很好上手，简单有营养

用料  

鸡蛋 1只
黄油 10g
白糖 30g
低筋面粉 140g

小石头的做法  

  1. 把白糖，融化的黄油和鸡蛋加在一起搅拌下，再加入低筋面粉，揉匀

    小石头的做法 步骤1

  2. 把面团醒30分钟⏰

    小石头的做法 步骤2

  3. 搓成条，切成均匀大小的块，大概4×4，留一点间隙码放在烤盘上

    小石头的做法 步骤3

  4. 180度预热10分钟左右，放进去烤28分钟左右，烤到大概10分钟左右，下面的温度调到30度左右以免烤糊，具体烤的时间可以根据自己烤箱的不同来确定，我用的是长帝cktf-25b

    小石头的做法 步骤4

  5. 哒哒哒，完成，烤的属于比较硬的那种，老公喜欢

    小石头的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-05-23 21:14:28
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