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粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋
粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋
5
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战式重口味私房菜
重口味 前天在饭店吃过惊为天人 回家马上做起来 鲁菜鲁菜
用料
鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋
2-3只
粉皮
一张
杭椒
三根
六月鲜生抽
适量
六月鲜老抽
适量
葱姜蒜瓣
适量
蚝油
适量
料酒
适量
粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法
准备食材+葱姜蒜
打蛋 放盐
先炒蛋盛出来
热锅放油，放葱姜蒜+杭椒段，略炒放粉皮，粉皮过油变透明，放料酒，放炒过的鸡蛋，生抽，老抽，蚝油。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
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魔芋饼干
该菜谱发布于 2016-05-22 13:45:05
488 收藏
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粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的答疑
林海眠
2019-04-14
2
赞
请问粉皮过油？是过水还是过油？望答复，谢谢！
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战式重口味私房菜
