东北特色——玻璃叶饼
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人做过这道菜
J.yao
一讨论东北，人们首先想到的就是酸菜炖粉条～
其实东北其他好吃的东西真的是数不胜
数。。。。。
从这个菜谱开始，
我想为大家展现一下我们大东北的魅力……
玻璃叶饼，我个人感觉，是因为成品的表面是透明的，所以叫玻璃叶饼。至于这个叶子叫什么……宝宝也不懂～哈哈哈哈
其实东北其他好吃的东西真的是数不胜
数。。。。。
从这个菜谱开始，
我想为大家展现一下我们大东北的魅力……
玻璃叶饼，我个人感觉，是因为成品的表面是透明的，所以叫玻璃叶饼。至于这个叶子叫什么……宝宝也不懂～哈哈哈哈
用料
东北特色——玻璃叶饼的做法
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这就是传说的玻璃叶
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将所有材料洗干净，圆白菜，芹菜，肉剁碎
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将两种面粉，混合在一起。
加入温水。
混合成粘稠的感觉。
像小时候吃的米粉的感觉。。
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把所有材料剁碎，然后把调料放入其中。
和饺子陷是一样的。
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叶子的水晾一晾。
然后把面糊倒在叶子上，用一根沾水的筷子摸匀……
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抹成这个样子，不要抹出去就行。
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放陷～嘿嘿，适量～别贪吃
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合上！
bing！bing！bing！
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壮观否！
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记得烧水啊……不要沉浸在成就感里了
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20分钟
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出锅了啦
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太着急了，凉了扒开会很完整呢
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清新～主要有叶子的清香
小贴士
因为每个人食量不一样。所以没有固定的菜量。
把所有材料剁碎，然后把调料放入其中。
和饺子陷是一样的。
但是我从小吃的就是这个组合，很清爽
大家也可以随意组合。
面糊的感觉要注意一下
东北孩儿们～回忆来了啦
把所有材料剁碎，然后把调料放入其中。
和饺子陷是一样的。
但是我从小吃的就是这个组合，很清爽
大家也可以随意组合。
面糊的感觉要注意一下
东北孩儿们～回忆来了啦
