南瓜去皮去瓤切成小块!蒸熟后拿出趁热加入白砂糖!然后搅拌成泥状!再加入炼奶搅拌均匀!最好过滤一下!筋都不要了!
然后逐量加入糯米粉!成团即可!是会有少许粘手的!捏的时候手上擦点糯米饭!用手捏成扁扁的圆形!两边都沾上芝麻!平底锅加油小火!边加热边捏!小火煎至两面金黄即可!
装盘后!觉得不够甜可沾炼奶一起吃!
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