剩饭杀手香菇腊肠烫饭

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香菇的鲜美,腊肠的香甜,这两样组合在一起,就成了一个美好的词:鲜甜!香菇和腊肠的精华都被吸进米粒里,这种感觉!(我编不下去了)

用料  

煮好的米饭 一碗
干香菇 三朵
广式腊肠 一根
生抽 一勺
盐,老抽 可加可不加

剩饭杀手香菇腊肠烫饭的做法  

  1. 干香菇泡水
    香菇水不要倒了!精华啊!

  2. 腊肠切丁,切大一点,吃起来比较爽。

  3. 香菇切丁

  4. 热锅下腊肠,炒到香味出来。

  5. 放进香菇丁和饭,把饭简单戳散后,加入香菇水。

  6. 煮干水。
    水基本煮干的时候,加入一勺生抽【不能再多不然会盖住香菇的鲜味_(:3」∠❀)_】
    按自己口味加入盐(口味淡完全可以不加,腊肠和生抽味道够了)
    老抽也是看自己口味加(ง •̀_•́)ง

 

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该菜谱发布于 2016-05-19 18:50:43
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