酱汁凤爪
2016-05-18
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啃爪爪,停不下来…… #午餐•2016年6月28日#
2016-06-28
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酱汁凤爪 #午餐•2016年7月18日##我眼中的认真生活##C'est la vie##苹果家的一日三餐#
2016-07-18
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#午餐•2017年7月14日#腌了再焖,确实够味,谢谢师傅分享。
2017-07-14
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好久没有啃鸡爪了 #午餐•2016年7月18日##我眼中的认真生活##C'est la vie##苹果家的一日三餐#
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好方子,谢谢师傅! #晚餐•2017年6月2日#
2017-06-02
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#晚餐•2016年10月15日#师傅的方子写得很详细,第一次做就成功,一顿全消灭了😜
2016-10-15
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师傅的菜谱都是极好的 #午餐•2016年6月18日#
2016-06-18
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不要辜负了这10年佳酿 #午餐•2017年3月16日#
2017-03-16
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好味道啊! #晚餐•2018年1月22日#
2018-01-22
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#午餐•2017年5月21日#今天的菜都是孩子爱吃的
2017-05-21
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好吃
2018-09-02
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味道好极了
2017-10-21
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十一只鸡爪 被爸比啃光了 #晚餐•2017年10月16日#
2017-10-16
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味道偏重了点。#晚餐•2018年10月21日#
2018-10-21
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12只鸡爪,蒜粒、生姜各53克,洋葱80克;秘制酱汁里没放香油和盐,白胡椒粉3克,鸡精7克,没有花雕,放了料酒40克。腌制3小时以上,最后中火加盖焖到汤汁变粘稠出锅,真的是香气满溢,吮指回味,谢谢分享!下次考虑减少生姜的量可能会更合自己的口...
2020-11-09
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#晚餐•2016年7月29日#师傅好,新来的,第一道菜,看起来还不错
2016-07-29
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上一次煮用十只凤爪还是太咸 这次用十四只 蚝油20g 煮出来好多惹~ 我比较懒 所以下了醋以后只煮了十分钟 煸炒过后扔进高压锅了😂 加了一碗水一起快煮 然后出锅收汁时放土豆和米血 煮得刚刚好~ (但是汁没有完全收干🤔)
2019-04-04
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