腐皮尖椒

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用料  

腐皮尖椒的做法  

  1. 尖椒洗干净晾干,切头,将籽去掉,备用。

  2. 热锅放油,放尖椒翻炒,中途不停用铲压。

  3. 两边煎出虎皮时,在一边放蒜蓉,煎出香味,倒下之前混合好的酱汁,收汁就可以装盘了。

小贴士

实在太简单,新手也可以尝试,酱汁酸酸的,很下饭的,也可以加上豆角和茄子,更美味了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-14 14:31:39
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