自制上校鸡块

2 人做过这道菜
口感比开封菜的好太多,低卡路里减肥无负担,可以作为减肥时期的解馋小零食

用料  

鸡胸肉 2块
鸡蛋 1颗
白胡椒 随便撒
料酒 一大勺
淀粉 一勺

自制上校鸡块的做法  

  1. 把所有的原料拌在一起

    自制上校鸡块的做法 步骤1
  2. 230度烤箱烤制18分钟

    自制上校鸡块的做法 步骤2

小贴士

因为没有加一滴油,所以看完之后脱盘比较困难,可以事先在锡纸上涂一层橄榄油

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制上校鸡块相关分类

该菜谱发布于 2016-05-13 16:22:09
524 收藏


自制上校鸡块的答疑

  • 陶淘淘-  2017-04-23  
    1
    有没有具体的流程呀?
    作者回复 2017-04-28  
    就是把所有的料混合攪拌在一起就好咯~~~沒有順序要求~
  • 深秋顔色  2016-09-02  
    1
    而且烤的时候蛋液都渗出来了
    作者回复 2016-12-19  
    口感肯定是没有外面上校鸡块那么嫩的啦,毕竟我们是无添加,kfc的估计添加剂的含量比肉的含量还要多吧😂😂😂如果想要口感嫩的话可以多加一些鸡蛋清还有生粉,最重要的是充分搅拌,让水分完全融入肉里再进烤箱烤~

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