巧克力棒棒糖蛋糕

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五一已经过了,母亲节也到了。那么,六一还会远吗?预热儿童节!萌趣爆满的巧克力棒棒糖蛋糕,大人小孩都爱吃。棒棒糖多吃不好,但里面换成松软的蛋糕就不同啦!做法不难,简单几步就可以完成哦~大家动手试试吧!

用料  

鸡蛋 两只
蛋糕预拌粉 144g
色拉油 15g
牛奶 15g
70g
黑、白巧克力 适量
糖珠 适量

巧克力棒棒糖蛋糕的做法  


  1. 1、把鸡蛋、牛奶、水搅拌均匀。

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤1
  2. 2、倒入蛋糕预拌粉与鸡蛋液混合均匀。

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤2
  3. 3、加入色拉油搅拌成糊状。

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤3
  4. 4、拌好的面糊放入球形模具中,约9分满!如果没有球形模具可用曲奇模具在其一面封上锡纸即可把面糊倒入,曲奇模具最好挑选轮廓分明的,因为之后裹巧克力会遮挡细轮廓!

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤4
  5. 5、烤箱预热,上下火160度,约20分钟,每个烤箱脾气不一样请自行调节!烤好后蛋糕要马上脱模!脱模后放凉备用!一定要放凉哦!

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤5
  6. 6、黑白巧克力隔水融化。

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤6
  7. 7、把纸棒粘上少许巧克力后插入蛋糕,固定好后稍微冷却就可把蛋糕裹上巧克力。

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤7
  8. 8、在未完全凝固的巧克力上洒上糖珠,或者画花纹!

    巧克力棒棒糖蛋糕的做法 步骤8

小贴士

蛋糕必须完全凉了才可以裹巧克力!没有蛋糕预拌粉,可以用低级面粉和泡打粉做!
 
该菜谱发布于 2016-05-10 00:36:21
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