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螺蛳粉好伴侣--醋泡椒
螺蛳粉好伴侣--醋泡椒
3
人做过这道菜
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rabo0608
不是广西人但是好喜欢吃螺蛳粉还有桂林米粉，但是觉得没有那个泡椒醋就觉得还差些什么，就是干吃也是觉得超美味！搜了一下发现居然没有这个菜谱，偶然间找到了制作方法，发过来与大家分享，如有不对之处，欢迎指正
用料
尖椒
3根
大蒜
4瓣
白米醋（糯米醋更好）
200ml
螺蛳粉好伴侣--醋泡椒的做法
尖椒和大蒜洗净切碎
放入容器中，加白米醋，用量没过尖椒之后多少都行
成品常温放置24小时即可食用
小贴士
1不要加其他任何调料
2容器无水无油
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的螺蛳粉好伴侣--醋泡椒
随便看看
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白菜炒粉条
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排骨炖胡萝卜
该菜谱发布于 2016-05-04 14:01:35
285 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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螺蛳粉好伴侣--醋泡椒的答疑
兔叽_icrp
2023-04-16
0
赞
姐妹，这个就是螺蛳粉里倒的那个蒜醋嘛？
作者回复
2023-04-23
嗯，是哒！
大曼儿-
2022-03-16
0
赞
这尖椒有辣度吗
作者回复
2022-03-19
有一点辣的那种，不过泡过以后感觉不到辣了
tokeya
2019-01-06
0
赞
可以加白糖吗
作者回复
2019-01-07
白糖从没试过，就有一次扔进去一颗桂圆跟着一起泡，不过味道也没什么变化
katja文文
2016-09-02
0
赞
可以保存多久
作者回复
2016-09-22
冷藏在冰箱里半个月没啥问题
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rabo0608
