猪肉剁成肉糜，越细口感越好
调肉馅儿，加一个鸡蛋，醋，生抽，料酒，盐，胡椒，搅匀，如果加丢丢剁碎的虾肉会更好吃，但是今天没买到活虾就没加
包馄饨，挑一坨肉馅儿放皮上，蘸点水折好
水烧开，馄饨下锅，碗里放入盐，胡椒，醋，老抽，香油（这个很重要！），加入开水冲开，馄饨熟了漂起来就可以捞起来吃啦
上传你做的馄饨
_sangfroid
