酒糟丸子

5 人做过这道菜
这应该是快手甜品啦,五分钟搞掂!

用料  

酒糟 1盒
汤圆 几粒
鸡蛋 一个
枸杞 数粒
白砂糖 一勺

酒糟丸子的做法  

  1. 一小锅水煮熟汤圆,浮起即可。

  2. 加入酒糟,煮一分钟左右,加入枸杞,白砂糖。

  3. 小火顺势倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,稍微滚起即可。

    酒糟丸子的做法 步骤3

小贴士

注意火候即可,汤圆不要煮太熟哦,还有甜度也很重要。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-04-28 20:35:21
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酒糟丸子的答疑

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