黄金臭豆腐

8.6 综合评分
9 人做过这道菜
自己在家做臭豆腐健康卫生,重要味道棒棒哒😘第一次发菜谱,都没有意识拍照,大家多包涵😊

用料  

王致和臭豆腐 两块
白豆腐 500g
水淀粉 半小碗
酱油 一小勺
耗油 一小勺
半勺
孜然粉 一勺
香菜 少许
蒜汁 一勺
辣椒油 少许适量添加

黄金臭豆腐的做法  

  1. 白豆腐切块,取两块臭豆腐加少许温水调成汁,把每块切好的豆腐沾取汁后,摆放整齐,加保鲜膜覆盖,放冰箱入味24h。注意噢把保鲜膜裹严实了噢,否则味道你懂哒😝我裹了两层

  2. 拿出来后放盘子控水,倒油,七成热时放豆腐,煎成金黄色捞出

  3. 汁的调配:少许水热后,放蚝油、酱油,孜然、盐、水淀粉搅拌成糊状

  4. 浇在黄金豆腐上,撒上香菜辣椒油孜然粉蒜汁,做好啦好开心,咩咩好喜欢😊成功

    黄金臭豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-04-28 20:11:13
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