白水卤蛋

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本来是啤酒煮蛋,第一次尝试用白水煮,味道也不错哦。

用料  

老抽 2勺
生抽 6勺
冰糖 适量
白酒或料酒 2勺
耗油 1勺

白水卤蛋的做法  

  1. 白水煮熟蛋8分钟。

    白水卤蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋剥壳后放入容器中,加水刚没过鸡蛋,然后添加所有用料,煮开水后小火煮半个小时。放冰箱浸泡一晚后更好吃。

    白水卤蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-04-25 10:11:22
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