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菠萝酱

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小鸡爱吃米的厨房  小鸡爱吃米
到了菠萝大量上市的季节了，自己动手制作菠萝酱无添加更安全，更美味！

用料  

菠萝 1只（约2斤）
黄冰糖 100克
盐 2克（也可以不加）

菠萝酱的做法  

  1. 菠萝削皮，切块

    菠萝酱的做法 步骤1

  2. 放入料理机搅拌打碎！

    菠萝酱的做法 步骤2

  3. 倒入平底锅里，加入100克冰糖，小火慢熬，随时注意不要糊锅，这个就比较考耐心了，经常翻搅，大概一个小时左右，就OK了！

    菠萝酱的做法 步骤3

  4. 熬好放凉后，可以装入干净的瓶子里，放入冰箱里冷藏，吃的时候直接拿出来就可以了，拌着馒头，面包很美味啦！

    菠萝酱的做法 步骤4

小贴士

装入瓶子前一定要放凉！

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菠萝酱相关分类

酱 料理机 菠萝酱 无添加菠萝酱
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该菜谱发布于 2016-04-24 22:22:55
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菠萝酱的答疑

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