西芹去筋,切成菱形块
胡萝卜去皮,切成片
百合切去杂质
切配好的原料
腰果入油锅炸制淡金黄色
西芹焯水至断生
西芹焯水出锅前加入百合和胡萝片
另起净锅,加入色拉油和大蒜加热,倒入西芹炒制
加入百合和胡萝片继续炒制
最后加入调料炒拌均匀出锅
成品照
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