虾仁香芹大饼便当

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【贝太厨房】色泽艳丽、口感丰富、老少皆宜。清爽无负担的绵密口感,打造出最自然的美颜便当

用料  

芹菜 1棵
虾仁 100g
香干 100g
胡萝卜 1根
鲜香菇 2枚
10g
5g
海米 适量
1汤匙(15ml)
香油 1/2茶匙(3ml)
烙饼 150g

虾仁香芹大饼便当的做法  

  1. 葱、姜切末,虾仁去头及壳,洗净挑去虾线备用。鲜香菇、胡萝卜切片,芹菜切成5cm长的小段。海米用温水泡好。

  2. 将香干、胡萝卜、鲜香菇、芹菜用开水焯熟。

  3. 做锅点火放油,混合少许香油,将葱姜末和虾仁放入锅中炒熟,取出晾凉。

  4. 用炸好的葱、姜、海米和油将刚才朝好的各种用料拌匀。

  5. 将烙饼和菜放入便当盒即可。

小贴士

也可以在准备的时候多花一些时间,将菜切段焯熟后将其继续切成很小的丁,再与调料拌匀,吃的时候就可以用烙饼卷起来享用了,别有一番乐趣哦!
 

虾仁香芹大饼便当相关分类

该菜谱发布于 2016-04-23 23:50:40
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