松饼-简易快手，无需打发

将1个鸡蛋、8-10克橄榄油、8-10克砂糖、55克牛奶全部混合

用打蛋器搅打均匀

筛入70克低筋粉和适量无铝泡打粉（家里没有筛子的也可省略）

和第二步的蛋液搅打均匀，面糊用打蛋器提起后可顺畅流下来

我用的是苏珀尔的陶瓷不粘锅哈！无水无油加热到6成热（一定要加热到6成才能加面糊，不然会黏住）。转成小火，倒入面糊，多少自己控制，面糊会自动摊开成圆形！

加热至表面出现气孔，只要面糊基本凝固，就可反面了，不然容易煎糊哈，翻面再煎一分钟左右就好啦！

最后加上枫糖，和蓝莓，有条件的话再撒点糖粉做装饰，颜值就很高啦！不管是早餐还是下午茶都是杠杠滴！