酱爆螺蛳

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用料  

螺蛳 一斤
生姜 适量
适量
郫县豆瓣酱 适量
生抽 适量
茶油 适量
适量
适量
料酒 适量

酱爆螺蛳的做法  

  1. 起油锅,爆香葱姜,放入螺蛳翻炒

  2. 放入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,继续翻炒,略加点水,加盐,加糖

  3. 起锅装盘,撒入葱花

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该菜谱发布于 2016-04-21 19:48:25
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