舀自己想吃的米饭数量
将适量番茄切丁,想要口感好一点可以先去皮
打一个鸡蛋,稍微用筷子把蛋黄夹散,但不要完全打散
在米饭上铺上番茄丁,淋上鸡蛋。如果还想要其他口感可以添加适量洋葱粒、青椒或者火腿,这个可以根据个人口味进行。
放上芝士片。我个人喜欢黄油所以还加了点黄油。铺好芝士后撒点盐粉和黑胡椒粒。之后放进微波炉叮2分钟左右。
成品!
上传你做的一人份番茄鸡蛋芝士焗饭/土豆