称量好各种原材料。
把除干酵母和葡萄干外的其他材料全部投入面包桶,先加入打匀的蛋液和牛奶,再加入调味料及粉类。
将面包桶放回面包机内。
干酵母和葡萄干分别放在顶层盖子上酵母和坚果类的容器内。
盖上盖子后,选择菜单中的程序,启动开关,也可以使用预约功能。
烘焙完成后,带上隔热手套将面包桶取出,以免烫伤。
面包桶取出后,轻晃并倒扣在案板或冷却架上,等冷却再进行切割。
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