香草鸡蛋布丁超级简单方便的面包机版本

准备好所有的材料后，面包机内胆把搅拌棒拆掉，为什么要拆掉，因为搅拌棒会占位置！倒入适量的水，把面包机启动自动烘烤功能开始预热！我的是美的的面包机，启动自助烘烤功能后时间显示1:50

把牛奶和淡奶油倒入奶锅内，放入砂糖慢火开始加热，注意不要太大火，边加热边搅拌，让砂糖慢慢融化！用温度计量到80摄氏度左右离火！

把全蛋和蛋黄打散，注意力度，最好不要搅拌过度产生气泡！然后慢慢倒入牛奶液，边倒边搅拌！搅拌均匀后就是布丁液了，然后过筛2次，把泡泡和搅拌不均匀的蛋白请过滤掉！滴几滴香草精油更香

把布丁液分装到瓶子里！我是用了8个100ml的布丁瓶分装好的！

打开已经预热好的面包机，一次可以放4瓶进去烤，调好闹钟⏰面包机盖上盖子，18分钟后就可以打开倾斜瓶子检查布丁的凝固度！我8瓶刚好可以烤2次，40分钟左右烤完

烤完出炉的布丁面超级光滑，一点都看不到气泡，这就是面包机比烤箱的优胜之处，还可以省去盖锡纸烤的麻烦，用面包机烤不用盖锡纸都可以烤出嫩嫩的布丁

布丁可以出炉后立即享用，也可以放冰箱一晚冷藏后享用也别具风味哦！2种吃法都超级好吃哦！看图片都可以看得出布丁的细腻度！

吸引吧？哈哈

稍加装饰的布丁，就像赋予了生命力的宝贝，朝气蓬勃的！送朋友也非常大方好看呢