自制肉酱面(无番茄沙司版)

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不是太喜欢番茄酱,所以直接自制了不加番茄酱纯永番茄版的肉酱。

用料  

番茄 2个
鸡胸肉 半块
洋葱 1/4
低脂奶酪 1片

自制肉酱面(无番茄沙司版)的做法  

  1. 鸡肉剁碎,加入料酒、盐、黑胡椒、五香粉,搅拌腌制。

  2. 番茄放入热水中烫,把皮剥掉,切块。洋葱切碎。

  3. 热锅倒油,放入洋葱炒香,然后放入肉末翻炒。变色,肉成肉粒状后盛出备用。

  4. 锅热加油,放入洋葱炒香放入番茄,炒炒炒,转小火,放入一片奶酪。小火熬。

  5. 另一个锅煮面。开水放入意面,煮10分钟,过水沥干。

  6. 熬好的酱浇在意面上就OK啦

    自制肉酱面(无番茄沙司版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-04-08 22:41:44
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