梅干菜煮熟,搅拌机打成泥
入球形模具冷冻三小时代用
面粉,酵母,糖,泡打粉等搅拌均匀
用150克温水揉面至三光(手光,面团光,盆光)
放入面包机发酵30~40分钟
发酵完成后揉面排气,分成30克剂子
包入梅干菜馅,收口
垫油纸,开水锅蒸10分钟!
满满的馅料,还有汤哦!
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