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翻糖小装饰

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紫衣jh的厨房  紫衣jh

用料  

做花干佩斯一块
色素若干
白色糖珠
工具 擀面杖 印花模具 饼干模具 小刷子

翻糖小装饰的做法  

  1. 先切一块出来，用给一滴粉色色素，用拉扯的手法反复直至颜色均匀，在用擀面杖擀成约2mm厚，在用印花模压出来

    翻糖小装饰的做法 步骤1

  2. 把花朵放在晾网上，中间找个圆形的筷子轻轻按一下，会有立体感，再用矿泉水（一点点喔）调一点点干佩斯做粘合剂，用小刷子沾一点刷在花中间，放上一个白色糖珠，轻轻按上去，干了就会粘上面

    翻糖小装饰的做法 步骤2

小贴士

我一个人做，中间步骤不方便拍照 .干佩斯很容易干，用多少拿多少，不用，或要等一下用，一定要用保鲜膜包好

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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其他蛋糕装饰
 蛋糕装饰造型的封面
蛋糕装饰造型
 蛋糕装饰的封面
蛋糕装饰
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该菜谱发布于 2016-04-05 21:29:37
326 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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翻糖小装饰的答疑

  • Camilleaiq(下厨房)
    Camilleaiq  2017-10-27  
    0 赞
    图片花压模链接给我下可以不啊
    作者回复 2017-10-27  
    两年前买的，你直接查翻糖饼干模具
  • canna小姐(下厨房)
    canna小姐  2017-03-08  
    0 赞
    做好的花，可以直接放到蛋糕上面吗
    作者回复 2017-03-08  
    可以喔
  • 阳阳58088(下厨房)
    阳阳58088  2017-03-06  
    0 赞
    怎么保存 保存时间？
    作者回复 2017-03-06  
    用保鲜膜包好放密封盒中，能放一个月左右

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