免揉汉堡胚

免揉汉堡胚的答疑

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  手机用户3583_jgma  2017-10-27  

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  为什么我烤十几分钟，表面就颜色很深了，不知道里面熟了没
  作者回复 2018-01-26  

  可能烤箱温度有点高哦，或者上火太大，建议买个烤箱温度器，然后摸清自己烤箱的规律，烤箱温度常有偏差
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  两个小萌娃  2022-01-21  

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  可以用中筋面粉吗
  作者回复 2022-01-25  

  可以试试哦
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  JYF爱烘焙的女人  2019-03-14  

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  水可以换牛奶吗？
  作者回复 2020-07-30  

  可以哦
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  Bella_chang  2020-05-04  

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  可做几个呢？
  作者回复 2020-07-30  

  看你做多大咯
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  程程妈妈C  2020-04-06  

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  水换成牛奶的话量需要调整吗
  作者回复 2020-07-11  

  不用
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  手机用户0327_a1p8  2018-11-28  

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  第一次发酵烤箱要开多少度，
  作者回复 2019-01-29  

  30度左右
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  手心里得温暖  2018-10-17  

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  请问用烤箱怎么发酵啊？我的烤箱没有发酵功能
  作者回复 2019-01-29  

  开30.度
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  手机用户1992_nja5  2018-10-05  

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  不用揉出膜吗
  作者回复 2019-01-29  

  免揉的呢！
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  下厨房用户_yndtd  2017-11-05  

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  为啥我做出来辣么硬呢？😓
  作者回复 2018-01-26  

  emm～水会不会加少了嘞
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  郑青瑜  2017-07-18  

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  口感会不会很硬。
  作者回复 2017-07-18  

  不减水应该不会