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蟹味菇春笋火腿汤
蟹味菇春笋火腿汤
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素人煮妇
火腿是自家腌制的，除一勺黄酒外，没有加任何调味品，保存食材的原汁原味。
用料
火腿
50g
蟹味菇
200g
春笋
100g
黄酒
一勺
蟹味菇春笋火腿汤的做法
火腿洗净切丝
放入砂锅，加适量水，黄酒一勺，烧开转小火
笋焯水后切丝，蟹味菇洗净备用
加入笋丝，蟹味菇烧开转小火煲半小时。
根据个人口味调节咸淡。
小贴士
选带点肥的火腿，就可以不放油了。
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该菜谱发布于 2016-04-03 18:05:22
11 收藏
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