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秘制手撕鸡

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手撕鸡超好吃，又容易做

用料  

鸡 1只
葱 适量
香菜 适量
生抽 一汤匙
蚝油 一汤匙
老抽 少量
盐 少量
糖 少量
姜片 少量

秘制手撕鸡的做法  

  1. 将鸡洗干净，晾干，然后用盐抹完全身

  2. 然后把姜片，香菜头，葱头放进鸡身

  3. 将一汤匙生抽，蚝油，少量老抽，糖调成酱汁备用

  4. 将酱汁抹完鸡的内外，然后隔水蒸大概30分钟

  5. 最后把鸡撕好，撒上香菜葱花，淋上酱汁

小贴士

酱汁可以应个人口味添加，最后也可以撒芝麻

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的秘制手撕鸡

 
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该菜谱发布于 2016-04-03 12:02:59
38 收藏
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