奥利奥木糠杯

7.9 综合评分
120 人做过这道菜
甜品一直不是太爱,做盒子蛋糕要用奥利奥碎,买奥利奥碎送的杯子。于是做了奥利奥木糠杯,对于不爱甜品的我,居然喜欢上了那种口感。万万没想到。哈!


下面是 三个杯子的量
            三杯的量
             3杯的量

想做一杯就把用量都➗3。想做更多就加量。多点少点都无所谓。这个问题不用纠结,以后不回答了奥

用料  

奥利奥碎 120g左右
淡奶油 150g
炼乳 35g

奥利奥木糠杯的做法  

  1. 奥利奥碎放入料理机打成粉(没有可以在超市买奥利奥。用刀把夹心刮掉。然后掰碎打粉)

    奥利奥木糠杯的做法 步骤1
  2. 奶油打发至粘稠状

    奥利奥木糠杯的做法 步骤2
  3. 加入炼乳,打发到凝固,有些纹路就可以了。不要打硬打过口感会差些。装入裱花袋备用

    奥利奥木糠杯的做法 步骤3
  4. 一层奥利奥粉,一层奶油,随意发挥吧,最后上面一层,我用筛子筛的

    奥利奥木糠杯的做法 步骤4

小贴士

再说最后一遍,这些我做了3个杯子!!!

做好后一定要放冰箱冷藏几个小时再吃。口感很好!(我没有冷冻过,不知道会怎样)

个人比较喜欢层次多些的,那样奥利奥粉不会太干,觉得吃起来口感更好。

如果觉得奥利奥太甜,可以换成同等的玛丽亚饼干。也挺好吃的,还可以做成混合的。

总之,这个甜品随意搭配,多做几次找到自己喜欢的点就好啦……😄

参照这个菜谱,大家做出 126 作品

全部126个作品

 
该菜谱发布于 2016-04-01 23:59:07
3575 收藏


奥利奥木糠杯的答疑

  • 下厨房用户_lqvxg  2017-08-23  
    4
    淡奶油为什么会打到没有粘稠的时候就油水分离?
    作者回复 2017-08-23  
    我没遇到过这样的问题,帮不了你啦
  • 暴走小猫君  2020-05-10  
    1
    我忍不住试了下冷冻,变冰淇淋了🍦,我以前看到有人打发淡奶油冻冰棍的。😂
    作者回复 2020-05-15  
    我以前也尝试做过冰淇淋
  • 未央127  2017-02-19  
    1
    冷藏一夜可以吗
    作者回复 2017-02-20  
    可以的
  • 下厨房用户_6y7pe  2016-12-30  
    1
    请问,要是没炼乳,加砂糖可以吗?你这个配方需要加多少砂糖
    作者回复 2016-12-31  
    亲,一般做蛋糕奶油跟糖比例大概是10比1,木糠杯没试过直接加糖的
  • 哈哈5681_4re7  2020-05-06  
    0
    酸奶奥利奥哟
    作者回复 2020-05-15  
    那也不错,更健康哈!
  • 下厨房用户_vi79d  2020-04-21  
    0
    这个从冰箱拿出来大概多久会化
    作者回复 2020-04-29  
    一般拿出来就吃了哈哈
  • 无名的网友_1imv  2020-02-16  
    0
    没有奶油可以用什么代替嘛?
    作者回复 2020-02-23  
    没试过别的哈!我都是做蛋糕剩的奶油做木糠杯
  • 大鼻子的博文  2019-04-30  
    0
    没有炼乳可不可以用白砂糖,?
    作者回复 2019-04-30  
    我没做过,但是应该可以的,口感能轻薄点吧
  • GYL.  2017-08-02  
    0
    淡奶油打的太稀了做的 会不会不好吃呢 求回复
    作者回复 2017-08-09  
    如果知道稀了 可以再打一会儿啊
  • 1Paula1  2017-06-14  
    0
    你好,可以不加奶油,加酸奶可以嘛
    作者回复 2017-06-17  
    亲试试 如果好吃 记得分享哦

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