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红烧大虾

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影子，安静的厨房  影子，安静
爷爷奶奶很喜欢吃虾，这次为他们做了一道红烧大虾。为了方便他们吃虾，特意将虾先拨好再做，很成功！

用料  

虾
葱
蒜

红烧大虾的做法  

  1. 将虾去头去壳，虾线挑出，虾背开缝

  2. 葱蒜切末，虾洗净待用

  3. 锅烧油，油略为多，待八成热时将虾倒入，大火煸炒，待虾变色盛出

  4. 锅中留底油，爆炒葱蒜末，将虾倒入翻炒，加生抽，少量老抽，料酒，盐

  5. 加水，盖上锅盖焖1-2min，收汁盛吃。

    红烧大虾的做法 步骤5

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红烧大虾相关分类

红烧 红烧大虾 大虾 盐焗大虾 盐烤大虾 干煸大虾
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该菜谱发布于 2016-03-27 19:55:42
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