哇,真好!大热天就不开烤箱了😜,之前的美的面包机一直用来和面,没做过面包,周日罢工了,也懒得拿去修,于是就买了ACA面包机,还真好用,第一次用面包机做面包,这方子好,谢谢分享😘 #午餐•2017年6月7日#
2017-06-07
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昨天被儿子投诉了, 上羽毛球课之前他说肚子饿了, 在冰箱里翻来覆去也没找到半拉面包片, 他说妈妈最近都不管他肚子了, 喝了一碗牛奶唧唧歪歪去上课。 偷懒不成,我只好取出面包机, 连酵头一共揉了个900多克的大面团, 前面自定义和面30分钟不...
2017-08-07
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#晚餐•2017年4月15日##美好食光#买了面包机蛮久了,之前做过几次面包没成功。今晚再试一下居然能拉丝了,真是太开心了,谢谢方主!不过用剪刀剪也蛮累的,想吃好面包还是得下功夫呀!
2017-04-15
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偶尔也要撸一撸自己的方子, 然后说一句:哎呦不错哦! 一半豆沙包,一半肉松包 放了一份老面酵头, 柔软到骨子里…… #晚餐•2017年10月21日#
2017-10-21
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一般有预谋的情况, 我会使用中种法。 但是临时想做面包, 我会使用这个酸奶吐司做基础面团, 杭州的气温不冷不热, 但第一次发酵的速度还是超出预计。 还好最后的成品还是松软好吃。 #早餐•2019年5月14日#
2019-05-14
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面包机葡萄干吐司,柔韧香甜好吃。一斤面粉俩鸡蛋🥚。 泡牛奶,花生🥜&烤地瓜🍠,煮鸡蛋。 #早餐•2020年5月9日# #面包进阶#
2020-05-09
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请忽略手残星人不会割包,整形也很丑。这款面包同事怂恿我做很多次,我一直不起兴。昨天揉好了中种面团,发现一罐巧克力酱快过期了,就割了一半面团,放入1/4罐巧克力酱和一些可可粉揉了一下。麻薯是用微波炉叮的,撒的黑麦粉。这绝对不是什么健康欧巴,高...
2016-08-07
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