三汁焖锅

4 人做过这道菜

用料  

排骨 500g
鸡翅 500g
洋葱 1个
土豆 2个
红辣椒 1个
绿辣椒 1个
胡萝卜 1个
香菜、葱、蒜头 若干
海鲜酱 2勺
番茄酱 3勺
甜面酱 2勺
白糖、鸡精、胡椒、花椒、酱油、料酒 若干

三汁焖锅的做法  

  1. 除鸡翅及排骨以外的洗净、切块

    三汁焖锅的做法 步骤1
  2. 鸡翅、排骨放入料酒、酱油、盐、糖腌渍半天

    三汁焖锅的做法 步骤2
  3. 酱料加少许淀粉

    三汁焖锅的做法 步骤3
  4. 加入少许辣椒粉、盐、花椒

    三汁焖锅的做法 步骤4
  5. 腌渍好后铺入菜上

    三汁焖锅的做法 步骤5
  6. 小火焖制肉烂,可加入少许水

    三汁焖锅的做法 步骤6
  7. 倒入酱汁,继续焖

    三汁焖锅的做法 步骤7
  8. 加香菜,出品

    三汁焖锅的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-21 23:28:27
220 收藏


三汁焖锅的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑