懒人版蓝莓流心马芬

2 人做过这道菜
^_^最近好喜欢制作马芬,超级简单,方便快手……初学菜鸟零失败哦!!

用料  

低筋面粉 200g
牛奶 110g
色拉油 70g
细砂糖 70g
炼奶 40g
泡打粉 8g
鸡蛋(全蛋) 2个
新鲜柠檬汁 几滴
蓝莓酱 适量

懒人版蓝莓流心马芬的做法  

  1. 鸡蛋、细砂糖、炼奶、色拉油、牛奶、几滴新鲜柠檬汁一起放入,用电动打蛋器搅拌均匀(搅拌至看不见细砂糖粒)

    懒人版蓝莓流心马芬的做法 步骤1
  2. 低筋面粉、泡打粉过筛混合至步骤1的液体,用刮刀从上而下切的动作来搅拌,搅拌至无干粉即可,制作成面糊

    懒人版蓝莓流心马芬的做法 步骤2
  3. 将搅拌好的面糊装入纸杯,先装入3分之1面糊,再在中间放入1勺现成的蓝莓酱,再倒入3分1面糊铺盖,剩下3分之1空位,1杯大概6分满

    懒人版蓝莓流心马芬的做法 步骤3
  4. SKG烤箱,180度,上下火,20分钟

    懒人版蓝莓流心马芬的做法 步骤4
  5. 出炉,刚出炉到马芬,外表脆脆的,很香

    懒人版蓝莓流心马芬的做法 步骤5
  6. 看,里面蓝莓酱流出来咯^_^!

    懒人版蓝莓流心马芬的做法 步骤6

小贴士

1、柠檬汁可以除蛋腥味,不加也无妨。
2、此方6分满1小纸杯,大概10个。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

懒人版蓝莓流心马芬相关分类

该菜谱发布于 2016-03-21 21:37:15
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