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陈皮话梅排骨

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PaulineHe的厨房  PaulineHe

用料  

排骨 600g(3人份量)
话梅 7颗
九制陈皮
蒜子

陈皮话梅排骨的做法  

  1. 往煲里浇花生油，放上切成块的排骨。排骨上放7颗话梅、陈皮和拍扁了的蒜子。盖上煲盖。

  2. 等油滚了，掀开煲盖，淋上酱油。酱油刚好到排骨中部为好，上面再撒点砂糖(中和一下咸味)。火调小，盖上煲盖。

  3. 等汁收好了，上菜

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该菜谱发布于 2016-03-21 16:25:41
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