沿着虾背剪开挑出虾线,放进去锡箔纸盘里
大蒜剁蓉装碗里,黄油在热锅里化掉以后倒入蒜泥,这样蒜泥不用去锅里免得糊掉
把黄油蒜泥铺到虾背上
再洒上马苏里拉芝士
放进烤箱6分钟即可。
开吃。虾一定要买新鲜的不是冰冻的,烤的时候最好用锡箔纸盖住。
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