原味米糕

5 人做过这道菜
软糯香甜

用料  

大米粉 200g
白砂糖 35g
纯牛奶 80g
100g
泡打粉 6g

原味米糕的做法  

  1. 牛奶温热,放入糖,搅拌直至融化

  2. 所有材料混合在一起,并且搅拌均匀

  3. 静置15分钟后,倒入模具

  4. 烤箱中,先蒸10分钟,再170度烘烤20分钟

    原味米糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-03-17 21:21:16
654 收藏


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原味米糕的答疑

  • ℡魂縈夢牽ぶ  2017-05-03  
    1
    我可以只蒸不烤可以么?😂
    作者回复 2017-05-07  
    我觉得可以的,蒸的口感更湿软些
  • 紫晶澈然  2016-09-17  
    1
    大米粉是超市买的么

    作者回复 2016-09-23  
    是的,在超市买的
  • YanZhu  2017-04-02  
    0
    大米粉是粘粉还是糯米粉
    作者回复 2017-04-02  
    就是我们吃的大米,用粉碎机打的粉。
  • 小魔女茜茜  2017-03-24  
    0
    我的烤箱好像没有蒸的功能,可以直接烤吗
    作者回复 2017-03-26  
    那就直接蒸吧,直接烤太干了。
  • 下厨房用户_yxwlc  2017-03-14  
    0
    可以不加糖吗
    作者回复 2017-03-15  
    我觉得得加糖,这个不是很甜
  • Angel辣  2017-02-18  
    0
    请问可以用蒸锅代替吗,直接蒸熟是否可以
    作者回复 2017-02-18  
    可以直接蒸的,口感更软

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