南瓜蔬菜汤
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人做过这道菜
小亦小小
家人对菜蔬特别挑吃，南瓜、包菜、芹菜、茼蒿等等都不爱吃，但喜欢饮用西餐汤水，故平时会煮成类似罗宋汤状的汤，只要用这种方法不管用何种蔬菜，统统来者不拒接受。
用料
南瓜蔬菜汤的做法
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将各样莱蔬分别洗切好，热锅入少许橄榄油将所有蔬菜炒炒，闻到菜香味后关火。
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用搅拌机（我选用破壁机连南瓜籽一同打碎）加入300mL清水将所有蔬菜打成浆。
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破壁机将菜蔬打好的模样。
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再倒入锅里，大火煮开边煮边搅拌避免粘锅。
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然后加入牛奶一齐煮，再放鸡汁、盐调味。
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煮好关火装盆。
小贴士
南瓜子的功效与作用：南瓜子中含有的营养价值，除了具有补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫等功效之外，药用南瓜子还能解决尿失禁治疗、敏感性膀胱症和摄护腺肥大问题。并且南瓜子对于男性的前列腺炎，有预防和改善的作用。医生认为，每天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可较有效地防治前列腺疾病（引载）。
