橙味小方
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人做过这道菜
Wendy薇甜
这是一款上手简单，成功率却很高的蛋糕，不需要繁琐的打蛋白揉面团，几乎都是随意的搅拌即可，成品更是可以自己各种创意。模具：chefmade 8连不粘蛋糕模
用料
| A低筋粉 | 250克 |
| A白砂糖 | 100克 |
| A盐 | 3克 |
| A软化黄油 | 226克 |
| B白砂糖 | 150克 |
| B低筋粉 | 16克 |
| B鸡蛋 | 2个 |
| B橙皮屑 | 6克 |
| B橙汁 | 80克 |
橙味小方的做法
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准备工作：油纸垫在模具中，油纸大约8cm*10cm
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将A所有材料混合用手捏匀，至碎屑状。
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倒入模具，用手指或勺子按压平，我还多出来大概2格的量放到其它模具了。
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入烤箱180度烤20分钟，取出凉10分钟。
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同时准备一碗，加入B的糖、低筋粉、鸡蛋拌匀
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加橙皮屑和橙汁拌匀
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倒入蛋糕表面
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烤箱继续180度20分钟，直到表面液体凝固。
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室温冷却后撒糖粉
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用吸管戳洞，穿绳，切割出喜欢的形状。(刚出炉的蛋糕很软，一定要彻底凉了才可以戳洞切割。)
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成品，漂亮的分层。
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蛋糕上还可以加水果点缀，发挥自己的想象力。
