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卤鸡尖

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Rubywong的厨房  Rubywong
鸡尖虽然肉不多，但却非常的下饭，可口。口感也很好，可哟作为下酒菜～

用料  

鸡尖 二十只
姜 四、五片
蚝油 根据自己口味添加
生抽 根据自己口味添加

卤鸡尖的做法  

  1. 先讲鸡尖解冻后洗干净

  2. 放入水中煮掉血水，注意不能煮太久，否则影响口感

  3. 锅里热油，爆一下姜

  4. 放入鸡尖翻炒至金黄色

  5. 放水（差不多盖住鸡尖）、倒入蚝油、生抽

  6. 中火慢慢熬，水差不多干就可以下锅啦～

    卤鸡尖的做法 步骤6

上传你做的卤鸡尖

 
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该菜谱发布于 2016-03-02 12:21:47
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