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馒头
鸡蛋炸馒头片
鸡蛋炸馒头片
4
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zhuzhulizhu
早餐
午餐晚餐，随便什么时候吃都好，简单易做又美味
用料
馒头
1个
鸡蛋
1个
盐
少许
黑胡椒
适量
鸡蛋炸馒头片的做法
馒头
切薄片，越薄越好
鸡蛋打散，加少许盐，和黑胡椒搅拌均匀
平底锅
小火加热，放少许油，把裹了蛋液的馒头片放到锅里煎，两面煎焦黄即可
小贴士
盐少放，可以等第一片煎好后尝咸淡再调整。用平底锅可以少放油，不够时再加，避免浪费，黑胡椒可以不放，加了以后别有一番滋味
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2016-02-18 22:23:07
40 收藏
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女杀手出没厨房
2020-02-10
0
赞
这个需要炸多久啊 我为啥炸不透 大火小火
作者回复
2020-05-06
小火，大火容易外面糊了，颜色不好看
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zhuzhulizhu
