芹菜番茄炒蘑菇

2 人做过这道菜
这道菜非常清淡营养,搭配也比较创新,是我在朋友家吃饭的时候学来然后修改了一下。调味品只有植物油和盐,非常简单。三种食材颜色丰富,口味清新。下面的食材是一人份,你也可以更改配搭。也可以把蘑菇换成水发木耳。油盐少量,因为这道菜就是吃一个清新口感。适合减肥及降压人士。

用料  

芹菜 一小把
番茄 一个
蘑菇 三个
植物油 少许
少许

芹菜番茄炒蘑菇的做法  

  1. 芹菜择好洗净切段,番茄洗净切块,蘑菇洗净切片

  2. 热锅冷油,放入番茄,炒至微微出汁

  3. 放入芹菜段,蘑菇,大火快炒。翻炒均匀,炒至芹菜段和蘑菇上都沾满番茄汁。撒盐出锅。

小贴士

蘑菇可以换成水发木耳

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-18 19:08:03
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芹菜番茄炒蘑菇的答疑

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